CHI6020 Chimie organique (2 crédits)

Les fondements de la chimie organique. Structure, nomenclature et stéréochimie des hydrocarbures. Analyse de structures moléculaires. Liaison et structures électroniques des molécules organiques. Construction des molécules organiques, réactivités et voies réactionnelles. Importance de la chimie organique pour le vivant. Les mécanismes réactionnels et la stéréochimie des réactions. Compréhension des fonctions alcanes, cycloalcanes, alcènes, alcynes, alcools, éthers, aldéhydes, cétones, amines, hydrates de carbone, acides aminés, peptides, protéines et autres fonctions de molécules organiques.  Composés d’importance biologique et composés conjugués. Caractérisation spectroscopique de composés organiques. Méthodes d’analyse des composés organiques : fluorescence, infra-rouge, raman, résonance magnétique, ultra-violet. Synthèse de composés organiques et chimie combinatoire.